Nước ép cà rốt thì chắc có lẽ các bạn đã nghe và sử dụng nhiều rồi chứ nhỉ. Nay mình sẽ hướng dẫn bạn 1 công thức rất mới từ cà rốt, đó là nước ép cà rốt với sữa đặc và hơn #6 cách làm nước ép cà rốt mix cực ngon.
Để tận dụng hết tác dụng của Nước ép cà rốt và tận dụng hết các tinh chất dinh dưỡng của nước ép Cà rốt: beta-carotene, vitamin A, B, C, D, E, K cùng các khoáng chất như canxi, phốt-pho và kali. Bạn nên dành ra 5 phút để tham khảo bài viết dưới đây nhé
Mình cùng binhnuocteen.com bắt đầu thôi nào!
Giá trị dinh dưỡng
Theo FoodData Central của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, một cốc nước ép cà rốt đóng hộp có chứa :
- 94 kilocalories
- 2,24 gram (g) protein
- 0,35 g chất béo
- 21,9 g carbohydrate
- 1,89 g chất xơ
Cùng một lượng nước ép cà rốt cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất, bao gồm:
- 689 miligam (mg) kali
- 20,1 mg vitamin C
- 0,217 mg vitamin B-1 (thiamin)
- 0,512 mg vitamin B-6
- 2,256 microgam (mcg) vitamin A
- 36,6 mcg vitamin K
Công thức làm nước ép cà rốt với sữa đặc:
- Thời gian chuẩn bị: 20 phút
- Thời gian ép nước: 15-30 phút
- Tổng thời gian: 35-50 phút
Với những người muốn giảm cân thì đây là món sinh tố rất được ưa thích vì không những dễ làm mà lại rất ngon nhé. Công thức nước ép cà rốt với sữa đặc của mình như sau:
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 180g cà rốt
- 4 – 5 múi bưởi
- 1/2 quả chanh vàng
- 1 quả táo cỡ vừa
- 2 thìa canh sữa đặc Ông Thọ
Các bước thực hiện nước ép cà rốt với sữa đặc:
- Bước 1: Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ rồi thái nhỏ. Táo rửa sạch, thái nhỏ. Chanh gọt vỏ. Bưởi bóc lấy múi.
- Bước 2: Cho các nguyên liệu một và sữa đặc Ông Thọ vào máy ép hoa quả, bật nút ép.
- Bước 3: Ép xong bạn đổ ra ly, thêm đường tùy thích, dùng ngay hoặc để vào tủ lạnh 1-2 giờ nếu muốn uống lạnh.
Cà rốt là thực phẩm hữu ích cho sức khỏe và sắc đẹp nhưng với nhiều người đặc biệt là trẻ nhỏ thì nước ép cà rốt hơi khó uống vì cảm giác không quen, bột bột lợ lợ. Bởi vậy việc cho thêm sữa đặc Ông Thọ cùng ép chanh và táo cùng cà rốt sẽ tạo ra một thức uống ngọt mát, chua chua và vô cùng dễ uống.
Đề xuất dành cho bạn:
- Nước ép cà rốt có bao nhiêu calo? Có giảm cân không?
- Cách làm nước ép cà rốt cho bé ăn dặm và [ #5 LƯU Ý] an toàn mà mẹ Bỉm nên biết.
- Nước ép cà rốt có tác dụng gì? Và những Lưu ý QUAN TRỌNG khi uống nước ép cà rốt?
1.Nước ép cà rốt mix cà chua:
Nguyên liệu:- 3 quả cà chua chín
- 1 quả cà rốt
- Đường, đá viên
Cách làm:
- Bước 1: Cà chua rửa sạch, cắt lát mỏng. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt mỏng.
- Bước 2: Cho cà rốt cà cà chua vào máy ép, ép lấy nước. Nếu không có máy ép thì có thể dùng máy xay sinh tố, xay nhuyễn cà rốt và cà chua rồi lọc qua rây để lấy nước.
- Bước 3: Cho ra ly, thêm đường cho vừa uống là được rồi này. Nếu thích uống lạnh bạn có thể thêm vài viên đá viên vào ly nước ép của mình nhé.
Tác dụng:
Cà chua được coi là thần dược của làn da, giúp da sáng và khỏe hơn. Bên cạnh đó, sử dụng nước ép cà chua thường xuyên còn giúp chống lại ánh nắng, giúp da bớt sạm nám khi vào mùa nóng. Cà chua cũng cung cấp một lượng lớn vitamin cho cơ thể giúp tăng cường sức khỏe, phòng chống ung thư.
Với chị em nào đang trong giai đoạn giảm cân thì cũng đừng bỏ qua cà chua vì lại quả kỳ diệu này chứa rất ít calo.
Chỉ cần mỗi ngày sử dụng 1 cốc nước ép cà chua 30 phút trước bữa ăn sẽ giúp tăng cường quá trình tiêu hóa, tránh được việc đọng mỡ thừa trong cơ thể đồng thời giúp da đẹp mịn màng.
2. Nước ép cà rốt mix dứa:
Nguyên liệu:
- Cà rốt: 2 củ
- 1/2 trái dứa
- 1/2 trái chanh
- Mật ong, đá viên, nước lọc.
Cách làm:
- Bước 1: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ.
- Bước 2: Dứa gọt vỏ, cắt mắt, bỏ lõi, cắt thành những miếng nhỏ.
- Bước 3: Chanh vắt lấy nước cốt. Cho lần lượt các nguyên liệu cà rốt, dứa vào máy ép để ép lấy nước cốt. Nếu không có máy ép bạn cho lần lượt các nguyên liệu vào máy xay sinh tố cùng chút nước lọc, xay nhuyễn. Sau đó cho qua rây lọc lấy phần nước cốt.
- Bước 4: Cho nước ép cà rốt, nước ép dứa, nước cốt chanh tươi cùng chút mật ong, thêm ít đá viên vào bình lắc, đậy kín bình lắc đều. Sau đó cho hỗn hợp nước ép ra ly và thưởng thức.
Như vậy, chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay một ly nước ép dứa, cà rốt thơm ngon, mát lạnh mà còn có tác dụng tiêu mỡ, đẹp da nữa nhé!
Tác dụng:
Thơm nổi tiếng với vị ngọt, hương vị nhiệt đới thơm nhẹ và đặc tính chứa nhiều nước. Trong thơm cũng hàm chứa lượng vitamin C và mangan dồi dào, hai chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe ổn định. Trong một cốc thơm cắt nhỏ chứa ít hơn 100 calo nhưng bao hàm gần 10% hàm lượng chất xơ, vitamin B6 và đồng được khuyến cáo cho cơ thể mỗi ngày.
Thơm cũng đã được chứng minh là giúp hỗ trợ một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và cũng có thể giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.
Trong công thức món nước ép cà rốt và thơm này, bạn nhận được tất cả những lợi ích dinh dưỡng từ cà rốt, hương vị tươi mới, thơm ngon của dứa. Thêm vào những thành phần sức mạnh dinh dưỡng đến từ cần tây, chanh và gừng, bạn có cho mình một ly nước dồi dào năng lượng cho một ngày hăng say.
3. Nước ép cà rốt mix mật ong:
Nguyên Liệu:
- 2 trái cam
- 1 củ cà rốt
- Mật ong
Cách làm:
Vất cam lấy nước, cà rốt ép lấy nước cho vào ly pha thêm ít mật ong cho vừa khẩu vị, để ngăn mát uống sẽ ngon hơn.
Tác dụng Nước ép cà rốt mix mật ong :
1. Bổ sung chất dinh dưỡng:
Nước uống giàu chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Chắc hẳn đây là tác dụng đầu tiên mà các bạn nghĩ đến khi tôi nhắc tên mật ong cà rốt. Vì hàm lượng chất dinh dưỡng có trong hai nguyên liệu này các bạn cũng biết khá rõ. Trong 100gr cà rốt có chứa đến 41 kcal ( cacbonhydrat 9gr, chất béo 0.2gr, đạm 1gr), vitamin A 0.835mg, 1.39 mg vitamin B nhiều loại, vitamin C 7mg, và giầu các khoáng chất khác như: canxi, sắt, magiê, phốt pho, kali, natri. Đương nhiên, trong mật ong hàm lượng chất dinh dưỡng cũng không hề nhỏ. Trong 100gr mật ong có đến 82.4 gr cacbonhydrat ( không chứa chất béo), giaù các nhóm vitamin B, vitamin C, các khoáng chất… vậy nên thường xuyên sử dụng mật ong cùng cà rốt để có được một súc khỏe tốt nhé.
2. Thanh lọc cơ thể cùng mật ong kết hợp cà rốt
Là sản phẩm có chứa nhiều chất chống oxi hóa nên nó là loại thực phẩm giúp thanh lọc thải độc hiệu quả cho chúng ta. Chỉ với những bước làm đơn giản để có được một cốc sinh tố cà rốt mật ong, không chỉ bổ sung dưỡng chất mà còn giúp thanh lọc thả độc cho cơ thể. Tại sao bạn không bổ sung nó thêm vào thực đơn các món ăn của mình?
3. Mật ong kết hợp cùng cà rốt- phương pháp làm đẹp tiện lợi
Nguyên liệu:
- Cà rốt 1 củ
- Táo 1 trái
- Chanh 1/2 trái
- Đường trắng
Cách làm:
- Cà rốt gọt vỏ, cắt thành thanh dài. Táo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- Cho lần lượt táo, cà rốt vào máy ép trái cây, ép lấy nước, bỏ bã.
- Cho thức uống ra ly, thêm 1 muỗng canh đường trắng, đá viên và trang trí thêm chanh cắt lát nếu thích nhé!
Tác dụng:
Táo chứ nhiều loại vitamin và đặc biệt trong táo có chứa chất chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa của da. Sự kết hợp giữa táo và cà rốt tạo nên một loại đồ uống giúp làn da được khỏe mạnh, tươi tắn và hồng hào, cơ thể tràn đầy năng lượng. Loại nước ép tuyệt vời này rất giàu dinh dưỡng có tác dụng nâng cao sức đề kháng, phục hồi sức khỏe và giảm cân rất tốt.
5. Nước ép cà rốt mix cần tây:
Nguyên liệu:
- Cần tây 5 cây cần tây 5 cây lá to không giập úa
- Cà rốt 2 củ gọt sạch vỏ
- Dưa leo 1/2 trái ( có hoặc không)
- 1 muỗng đường trắng ( tùy thuộc vào khẩu vị)
- Đá viên
- Nước lọc
Cách làm:
Bước 1: Ta cần chuẩn bị với số lượng như trên để có thể đủ cho cả gia đình sử dụng. Tiếp 1/2 trái dưa leo giúp tăng cường thêm hương vị và giúp cho món ăn dễ uống hơn và nhiều chất dinh dưỡng hơn. Nước ép cần tây dưa leo cũng là một loại nước dễ uống và dễ làm.
Bước 2: Cà rốt mang đi rửa sạch và thái bỏ đi phần vỏ. Cần tây cũng tương tự rửa sạch thái nhỏ và để ráo nước. Dưa leo thì mang thái vỏ và thái thành 4 miếng nhỏ.
Tiếp theo, ta cho những nguyên liệu này vào máy ép rồi riêng biệt rồi trộn chung các loại nước ép này với nhau.
Bước 3: Phần nước ép trên ta loại đi phần bã và giữ lại phần nước. Tùy vào khẩu bị mỗi người mà ta có thể thêm đường hay sữa tươi để dễ uống hay tăng thêm khẩu vị. Có thể trang trí cho ly nước ép cần tây để thêm phần sinh động hơn. Nước ép này khi uống lạnh sẽ ngon hơn.
Tác dụng Nước ép cà rốt mix cần tây:
Là một loại thực phẩm có chứa nhiều nhóm vitamin nhóm B, các loại vitamin A, C… Cần tây hiện tay có nhiều tác dụng chữa bệnh và làm đẹp rất tuyệt vời. Giảm cân bằng nước ép cần tây cũng được là phương pháp tốt cho sức khỏe, không ảnh hưởng đến cơ thể.
Cà rốt có chứa nhiều chất oxy hóa, chất xơ và hàm lượng lớn beta-carotene có khả năng tăng cường sức khỏe và cải thiện hệ miễn dịch. Ngoài ra cà rốt còn rất dễ dàng chế biến thành các món ăn khác nhau, đơn giản nhất là có thể ăn sống hoặc làm nước ép tốt cho sức khỏe.
Theo các chuyên gia cho biết, việc sử dụng kết hợp các loại nước ép cà rốt mix cần tây sẽ có thể mang lại nhiều vitamin và khoáng chất hơn.
Kết luận:
Như vậy trên đây là tất cả thông tin về cách làm nước ép cà rốt với sữa đặc, nước ép cà rốt mix. Hy vọng bài viết có ích đối với bạn.