Có bạn nào giống mình không? Ăn dưa hấu nhưng lại cực kỳ ghét việc phải nhai cả hạt dưa hấu! Có lẽ cũng chính vì có quá nhiều người như mình mà nước ép dưa hấu được ra đời^^ Đối với những ngày nóng bức, chắc hẳn việc có bên cạnh mình một cốc nước ép dưa hấu là điều mà hầu hết ai cũng mong muốn.
Từ bao giờ, nước ép dưa hấu đã trở thành một trong những loại nước giải khát chiếm được rất nhiều sự quan tâm, yêu thích của hầu hết mọi người. Tại sao lại có thể khẳng định như vậy? Uống nước ép dưa hấu có thực sự tốt không? Uống nước ép dưa hấu có giúp cho việc giảm cân trở nên hiệu quả, nhanh chóng?… Chỉ mất vài phút thôi, bài viết này binhnuocteen.com sẽ giúp các bạn lần lượt giải đáp các thắc đó!
Nước ép dưa hấu có tác dụng gì?
Không phải ngẫu nhiên mà nói nước ép dưa hấu chiếm được đông đảo sự quan tâm, tin dùng của mọi người. Sở dĩ có được điều đó bởi lẽ, nó mang lại những lợi ích cũng như hiệu quả tuyệt vời đối với sức khỏe mỗi người. Cụ thể là:
- Nước ép dưa hấu giúp tăng cường năng lượng bằng cách cung cấp thêm nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Chính nhờ có đặc điểm này mà nhiều nhà khoa học khuyên mỗi chúng ta nên uống nước ép dưa hấu vào buổi sáng cho một ngày mới làm việc và hoạt động hăng say.
- Giúp làm giảm nồng độ Cholesterol và lượng đường huyết có trong cơ thể. Như chúng ta đã biết, việc tăng nồng độ đường huyết là cực kỳ nguy hiểm cho thận. Để ngăn ngừa tình trạng này, bạn nên uống nước ép dưa hấu mỗi ngày để thúc đẩy quá trình chuyển đổi Citrulline và sản xuất ra Carginine
- Nước ép dưa hấu giúp cải thiện sức khỏe của mắt bởi trong thành phần của nó có chứa rất nhiều chất Beta Carotene. Chất này có tác dụng giúp chuyển đổi thành vitamin A, sản xuất sắc tố ở võng mạc, bảo vệ mắt khỏi bệnh thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác.
- Ngăn ngừa một số bệnh thường gặp, đặc biệt là các bệnh mùa hè như phát ban, nổi mẩn ngứa, nứt nẻ, nóng trong người,… Khi ấy, có bên cạnh một cốc nước ép dưa hấu sẽ giúp bạn nhanh chóng khỏi bệnh hơn. Thậm chí, nước ép dưa hấu còn giúp ngăn ngừa, phòng chống nhiều bệnh ung thư như ung thư nhũ hoa, tiền liệt tuyến, đại tràng, phổi,… nhờ có thành phần Lycopene – chất chống oxy hóa mang tính kháng ung thư cực mạnh.
- Giúp da được khỏe mạnh và luôn được làm ẩm và tốt cho tóc bởi đặc tính cung cấp độ ẩm, kích thích tăng trưởng tế bào collagen, làm cho tóc trở nên chắc khỏe, khắc phục tình trạng gãy rụng, hư tổn của tóc
- Hỗ trợ xương chắc khỏe nhờ có lượng canxi nhất định, giúp tăng cường cấu trúc hệ xương, ngăn chặn được bệnh viêm khớp
- Giúp giảm cân, giảm mỡ bụng cực kỳ hiệu quả lại đảm bảo an toàn
Với những công dụng tuyệt vời trên thì chắc hẳn, các bạn đã có thể tự trả lời cho câu hỏi đặt ra là “Nước dưa hấu có tốt không?” rồi nè^^
Cách làm dưa hấu tại nhà:
Nguyên liệu:
- Dưa hấu
- Đường
- Chanh
- Đá viên
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Rửa sạch dưa hấu
- Bước 2: Bổ dưa hấu thành những miếng nhỏ vừa ăn và lọc hết hạt
- Bước 3: Chanh cắt đôi, vắt lấy nước cốt và cũng không lấy hạt
- Bước 4: Cho lần lượt dưa hấu, nước cốt chanh, đường (tùy theo khẩu vị ngọt/nhạt của từng người) và đá (đã đập bé) vào xay nhuyễn đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì dừng lại
- Bước 5: Cho hỗn hợp ra ly thủy tinh và thưởng thức
Lưu ý:
- Không nên uống nước ép dưa hấu khi đang đói vì như thế sẽ rất hại cho dạ dày
- Không uống nước ép dưa hấu trước khi ngủ khoảng ba đến bốn tiếng vì điều này rất dễ gây khó tiêu hoặc mất ngủ
- Thời gian phù hợp để uống là trước hoặc sau bữa ăn khoảng 30-60 phút
- Nên sử dụng nước ép trong ngày, tránh để lâu vì dễ bị vi khuẩn xâm nhập
- Không để nước ép quá 2 ngày (kể cả đã bỏ vào tủ) vì sẽ xuất hiện mùi vị lạ, ôi thiu
Vậy là chỉ với 5 bước thực hiện hết sức đơn giản và dễ dàng, chúng ta đã có thể tự pha chế xong nước ép dưa hấu ngay tại nhà! Nếu để lâu, đá trong nước ép sẽ tan ra và làm giảm độ tươi ngon của thức uống nên bạn nhớ mời cả nhà thưởng thức khi vừa hoàn thành xong nhé! Phải nói là, vị ngọt mát đặc trưng của dưa hấu quyện cùng hương chanh thoang thoảng chắc hẳn mọi người sẽ thích mê loại nước giải khát này đấy. Chúc bạn và cả nhà thưởng thức ngon miệng!
Nước ép dưa hấu mix gì?
1. Nước ép dưa hấu mix cam
Nguyên liệu cần có:
- Dưa hấu
- Cam
- Đường
- Đá viên
Các bước thực hiện
Bước 1: Rửa sạch dưa hấu, cắt thành từng miếng nhỏ để tiện cho việc xay
Bước 2: Cam gọt vỏ, cắt từng miếng
Bước 3: Cho cam, dưa hấu và đường vào máy xay để xay nhuyễn
Bước 4: Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ cặn, bã
Bước 5: Rót ra cốc chứa đá và thưởng thức
Tác dụng:
- Cung cấp vitamin A, vitamin C và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể
- Giải nhiệt, thanh lọc cơ thể
- Cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa
- Giúp giảm cân tự nhiên
- Ngăn ngừa đột quỵ và đau tim, giảm nguy cơ viêm khớp dạng thấp, sỏi thận, hen suyễn….
2. Nước ép dưa hấu mix táo
Nguyên liệu:
- Dưa hấu
- Táo
- Đá viên
- Đường
Các bước thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch dưa hấu và cắt thành từng miếng nhỏ, bỏ hạt để cho vào xay nhuyễn
Bước 2: Táo cắt lát mỏng để cho vào xay cùng dưa hấu, lưu ý có thể thêm đường tùy vào sở thích từng người
Bước 3: Sau khi đã xay nhuyễn, lọc qua một tấm lưới để loại bỏ phần bã, cặn
Bước 4: Cho ra cốc và thêm đá để thưởng thức
Tác dụng:
- Giúp giảm lượng muối dư thừa trong cơ thể một cách đáng kể
- Tốt cho thận, làm sạch thận hiệu quả
- Giải khát, thanh lọc cơ thể
3. Nước ép dưa hấu mix ổi:
Nguyên liệu cần có:
- Dưa hấu
- Ổi
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch ổi và dưa hấu
Bước 2: Gọt vỏ ối và cắt miếng nhỏ, bỏ ruột và phần hạt
Bước 3: Dưa hấu cắt miếng
Bước 4: Cho ổi, dưa hấu, đường vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn
Bước 5: Sau khi xay mịn, lọc bỏ bớt xác và cặn bằng rây,
Bước 6: Đổ ra cốc để thưởng thức
Tác dụng:
– Có tác dụng giảm cân cực nhanh, cực hiệu quả
– Thanh lọc cơ thể, giải khát
– Giúp làn da trở nên chắc khỏe, mịn màng
– Tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể
– Đặc biệt tốt cho chị em phụ nữ
4. Nước ép dưa hấu mix dứa
Nguyên liệu cần có
– Dưa hấu
– Dứa
– Mật ong
– Đường
– Đá viên
Các bước thực hiện
- Bước 1: Dưa hấu sau khi đã rửa sạch, tiến hành gọt vỏ và cắt thành miếng, không lấy phần hạt
- Bước 2: Làm tương tự đối với dứa
- Bước 3: Cho dưa hấu và dứa vào máy xay sinh tố xay nhuyễn đến khi thu được hỗn hợp mịn, lưu ý có thể cho thêm đường và mật ong tùy theo sở thích của từng người
- Bước 4: Lọc hết phần cặn và bã của hỗn hợp
- Bước 5: Rót ra cốc, thêm vài viên đá lạnh rồi thưởng thức
Tác dụng:
- Giúp giảm lượng muối dư thừa trong cơ thể
- Chữa được một số bệnh như yếu thận, sỏi thận,… vì nước ép dưa hấu kết hợp với dứa cực kỳ tốt cho thận, làm sạch thận hiệu quả
- Làm cho da trở nên trắng sáng, mịn mọc
- Đánh bay cơn nóng trong người nhờ đặc tính thanh lọc cơ thể
5. Nước ép dưa hấu mix chanh
Nguyên liệu
- – Dưa hấu
- – Chanh tươi
- – Đường trắng
- – Đá viên
Các bước thực hiện
Bước 1: Rửa sạch dưa hấu, thái thành từng miếng nhỏ, gọt vỏ và bỏ hạt
Bước 2: Chanh cắt đôi vắt lấy nước cốt và bỏ hạt
Bước 3: Cho dưa hấu, nước cốt chanh, đá viên (sau khi đã đập nhỏ đi) cùng với đường vào máy xay sinh tố trong khoảng 2 – 3 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn và mịn thì dừng lại
Bước 4: Lọc lấy phần nước và thưởng thức.
Tác dụng:
- Giúp làm giãn nở mạch máu
- Cực kỳ có lợi cho tim, hệ tuần hoàn và hệ miễn dịch
- Cải thiện vóc dáng và làn da
- Cung cấp lượng nước lớn cũng như các vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể
- Hỗ trợ quá trình giảm cân và đào thải lượng mỡ thừa trong cơ thể
- Thúc đẩy quá trình trao đổi chất ở người
6. Nước ép dưa hấu mix cà rốt
Nguyên liệu cần có:
- Cà rốt
- Dưa hấu
- Đá viên
- Đường
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Sau khi đã rửa sạch dưa hấu thì đem gọt vỏ rồi cắt thành miếng nhỏ
- Bước 2: Làm tương tự đối với cà rốt
- Bước 3: Cho dưa hấu và cà rốt cùng với chút đường vào máy sinh tố, bật máy và xay dưa hấu thật nhuyễn mịn
- Bước 4: Đổ hỗn hợp xay ra, lọc lấy nước cốt, bỏ phần cặn dưa hấu và dứa qua một bên
- Bước 5: Thêm vài viên đá lạnh vào nước ép và thưởng thức
Tác dụng:
- Giúp giảm cân nhanh chóng, hiệu quả
- Giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và chất chống oxy hóa làm chậm sự lão hóa của các tế bào
- Thanh nhiệt cơ thể
- Tốt cho răng, xương và móng tay
7. Nước ép dưa hấu mix sữa chua
Nguyên liệu cần có:
- Dưa hấu
- Sữa chua
- Sữa tươi
- Đường
- Sữa đặc
- Đá viên
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Sau khi rửa sạch dưa hấu thì gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ, lưu ý không lấy phần hạt
- Bước 2: Cho lần lượt dưa hấu, sữa đặc, sữa tươi, sữa chua và đường vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn hỗn hợp
- Bước 3: Lọc hỗn hợp qua rây để lấy phần nước
- Bước 4: Cho thêm đá vào và thưởng thức
Tác dụng:
- Giúp giảm cân một cách đáng kể, đặc biệt là phần eo
- Chứa nhiều lợi khuẩn, tốt cho đường ruột và các vấn đề tiêu hóa
- Cung cấp đầy đủ vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể
- Ngăn ngừa một số bệnh như tăng huyết áp, đau dạ dày,…
- Làm đẹp da
8. Nước ép dưa hấu mix hạt chia
Nguyên liệu cần có:
- Dưa hấu
- Hạt chia
- Đường
- Đá viên
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Dưa hấu sau khi rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ để tiện cho vào máy ép lấy nước
- Bước 2: Hạt chia ngâm nước ấm trong khoảng 15 phút, sau đó khuấy để hạt chia không bị vón cục.
- Bước 3: Cho hạt chia vào nước ép, bỏ ngăn mát và thưởng thức lạnh sẽ ngon hơn rất nhiều
Tác dụng:
- Giúp các chị em phụ nữ dễ dàng trong quá trình giảm cân
- Giảm khả năng ung thư
- Tốt cho chức năng tim mạch
- Phòng chống các bệnh về tim như xơ vữa động mạch, đột quỵ,…
- Tốt trong việc làm đẹp, ngăn ngừa lão hóa.
Những câu hỏi thường gặp về nước ép dưa hấu
1. Nước ép dưa hấu có nóng không?
Như các bạn đã biết, dưa hấu là loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi nó không những có vị ngọt và nhiều nước mà còn có thể chế biến thành sinh tố dưa hấu. Để trả lời cho câu hỏi “Nước ép dưa hấu có nóng không?” thì câu trả lời là nước ép dưa hấu hoàn toàn không nóng. Ngược lại, nó còn được coi là loại nước uống được nhiều người lựa chọn để giải khát trong mùa hè. Dưa hấu là thực phẩm mát, có tính giải độc, giải nhiệt cực kỳ tốt nên mọi người có thể hoàn toàn yên tâm nhé!
Tuy nhiên, nước ép dưa hấu chỉ tốt đối với những người biết sử dụng đúng cách, đúng mục đích. Nếu quá lạm dụng có thể khiến bạn bị đầy bụng, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và gây ra tình trạng tiêu chảy. Đặc biệt, với trẻ nhỏ có hệ tiêu hóa còn non yếu, bạn không nên cho bé ăn quá nhiều.
2. Bà bầu uống được nước ép dưa hấu không?
Nước ép dưa hấu là thức uống giải khát lý tưởng và có lợi cho sức khỏe, kể cả là đối với bà bầu. Vậy nên, để lý giải cho câu hỏi “Bà bầu uống được nước ép dưa hấu không?” thì câu trả lời là có nhé! Trong nước ép dưa hấu mang hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Cho nên, bà bầu uống nước ép dưa hấu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mẹ và bé trong suốt thai kỳ. Trong đó có thể kể đến như:
- Bổ sung nước cho cơ thể, ngăn chặn tình trạng mất nước. Đồng thời, bà bầu uống nước ép dưa hấu cũng hỗ trợ quá trình lưu thông máu, từ đó giảm bớt tình trạng phù nề.
- Làm dịu tình trạng buồn nôn, ợ nóng, ốm nghén khi mang thai, giúp mẹ dễ chịu hơn, kích thích vị giác để có bữa sáng ngon hơn.
- Giảm nguy cơ tiền sản giật do dưa hấu là nguồn lycopene dồi dào. Do vậy, bà bầu uống dưa hấu còn là vị cứu tinh cho các vấn đề liên quan đến tim mạch
- Giảm triệu chứng sưng phù nề hay những tắc nghẽn trong các mạch máu và hệ cơ
- Nước ép dưa hấu có tính lợi tiểu, giúp tẩy sạch độc tố ra khỏi cơ thể
- Kích thích chức năng của thận, làm sạch gan và làm giảm lượng axit uric trong máu
- Bổ sung năng lượng và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như kali, magie, vitamin A, B1 và B6… Những chất dinh dưỡng này giúp kích thích năng lượng tự nhiên
- Ngoài ra, bà bầu uống dưa hấu cũng rất hữu ích cho sự phát triển thị lực, hệ miễn dịch và hệ thần kinh của bé
Đó là toàn bộ những công dụng tuyệt vời mà nước ép dưa hấu mang lại đối với bà bầu. Nếu bạn là một trong những người đang mang thai thì hãy sử dụng nước ép dưa hấu ngay và luôn để tận hưởng những lợi ích “thần kỳ” đó!
3. Uống nước dưa hấu hằng ngày có tốt không? Uống nhiều có tốt không?
Dưa hấu trước giờ luôn được coi là một trong những loại trái cây tuyệt vời, là giải pháp không thể thiếu trong những ngày hè nóng bức. Với vị thanh ngọt mát dịu, dưa hấu cung cấp cho bạn một lượng nước đáng kể để giải khát. Và lại, nước ép dưa hấu còn đem lại nhiều lợi ích sức khỏe mà chúng mình đã giới thiệu với bạn ở phần trên. Tuy nhiên, bạn băn khoăn không biết uống nước dưa hấu hằng ngày có tốt không? Hay uống nước ép dưa hấu nhiều có tốt không? Thì ngay sau đây, chúng mình sẽ bật mí câu trả lời cho bạn.
Theo các chuyên gia về dinh dưỡng và y tế thế giới cho biết rằng bạn nên uống ít nhất 2 cốc nước ép dưa hấu mỗi ngày, nhất là vào mùa hè. Bởi vì trong nước ép dưa hấu có khả năng tự động làm giảm lượng calo trong cơ thể, đồng thời ngăn ngừa một số bệnh và duy trì sức khỏe của thận hiệu quả.
Lời khuyên dành cho bạn là nên uống nước ép dưa hấu mỗi ngày, nhất là vào buổi sáng sớm, khi còn đang đói là tốt nhất! Đấy là cách nhanh chóng giúp lọc đi những độc tố của cơ thể ra khỏi bàng quang. Vừa được thanh lọc cơ thể lại vừa được cung cấp thêm các loại vitamin cần thiết như vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3,… Tội gì mà không uống nhỉ? Vậy nên, có thấy thấy rõ rằng những lợi ích sức khỏe của nước ép dưa hấu là điều không cần bàn cãi!
Trong dưa hấu, hàm lượng nước chiếm đến hơn 94%, độ ngọt trong hàm lượng đường chỉ chiếm 5%. Bởi vậy, nhiệt lượng trong dưa hấu rất cao, hàm lượng calo được ước tính là 250 kcal/kg. Có thể tưởng tượng rằng, việc bạn uống cốc nước ép dưa hấu mỗi ngày với nguyên liệu dưa hấu khoảng 4-5 lạng đồng nghĩa với việc bạn đang hấp thu nhiệt lượng 1000-1250 kcal. Nói một cách đơn giản, ăn một quả dưa hấu bằng 5 lần việc bạn ăn một bát phở nhỏ thông thường. Thật tuyệt vời đúng không nào?
Bài viết đã cung cấp thêm cho các bạn những thông tin bổ ích về nước ép dưa hấu, đi từ công dụng, các cách kết hợp và lần lượt giải đáp các thắc mắc thường gặp. Giờ thì hãy chia sẻ cho mọi người cùng biết nào!