Nói đến nước dừa chắc chắn ai cũng biết đến, là một loại thức uống giải khát tự nhiên rất được ưa thích vì vừa an toàn lại phổ biến khắp các quốc gia vùng nhiệt đới. Tuy nhiên, cụ thể uống nước dừa có tác dụng gì ? Ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe? thì không phải ai cũng hiểu rõ. Vì vậy, mà trong bài viết này, bạn hãy cùng Binhnuocteen.com cùng nhau tìm hiểu sâu hơn về tác dụng của nước dừa để nâng tầm sức khỏe và trẻ hóa làn da của bạn nhé!
Nước dừa mang lại giá trị dinh dưỡng cho con người như thế nào?
Bên trong quả dừa non có chứa tới 94% là nước. Nước dừa có màu trong suốt, có vị ngọt thanh, hơi chua nhẹ rất bổ dưỡng, chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất. Được các nhà khoa học gọi là “nước khoáng thực vật” vì chứa nhiều vi lượng khoáng cần thiết cho cơ thể và đường ở dạng dễ tiêu hóa, lượng vitamin C đủ cho nhu cầu 1 ngày. Nước dừa ít calo và chất béo nhưng lại rất giàu vitamin nhóm B, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác như axit lauric, clorua, sắt, kali, magiê, canxi, natri và phốt pho. Thu hoạch dừa non từ 6-7 tuần tuổi là ngon và bổ nhất.
Đầu tiên chúng ta nên thảo khảo thành phần dinh dưỡng của nước dừa:
Thành Phần Dinh Dưỡng Nước Dừa
Giá trị dinh dưỡng trong 100g (Nguồn từ Wikipedia)
- Calo (kcal): ———————–354
- Lipid: ——————————-33 g
- Cholesterol: ———————-0 mg
- Natri: ——————————20 mg
- Kali:——————————–356 mg
- Cacbohydrat :——————-15 g
- Chất xơ: ————————–9 g
- Đường:—————————-6 g
- Protein: ————————– 3,3 g
- Vitamin A: ———————– 0 IU
- Vitamin C:———————– 3,3 mg
- Canxi :—————————-4 mg
- Sắt: ——————————-2,4 mg
- Vitamin D: ———————-0 IU
- Vitamin B6: ——————–0,1 mg
- Vitamin B12: ——————0 µg
- Magie:————————–32 mg
Từ bảng thống kê thành phần dinh dưỡng trong nước dừa tươi chúng ta cũng hiểu được rằng trong nước dừa hầu như có gần hết toàn bộ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Từ xưa trong dân gian của chúng ta đã có câu đố truyền nhau:
– Một mẹ nuôi chín mười con
Không ăn, không uống no tròn vo vo
(đố là cái gì?)
Nào chúng ta cùng tìm hiểu xem uống nước dừa tác dụng gì nhé!
Bài viết bạn nên xem:
- Uống nước dừa đúng cách ? Uống nước dừa vào lúc nào thì tốt?
- Nước dừa bao nhiêu calo? Uống nước dừa có giảm cân không?
Vậy uống nước dừa có tác dụng gì đối với sức khỏe?
1. Cung cấp dưỡng chất, năng lượng cho cơ thể, Giảm tình trạng mất nước.
Nước dừa ít calo và chất béo nhưng lại rất giàu vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác như axit lauric, clorua, sắt, kali, magiê, canxi, natri và phốt pho.
Trên thực tế, hàm lượng kali – chất giúp cân bằng điện giải trong nước dừa tươi cao hơn nhiều so với các loại trái cây khác. Cân bằng điện giải đóng vai trò rất quan trọng trong việc tối ưu hoạt động của hệ cơ, hệ tuần hoàn, hệ thần kinh và hệ miễn dịch cũng như có vai trò cân bằng, tối ưu quá trình tuần hoàn và trao đổi chất của cơ thể.
Bạn hoàn toàn có thể lấy nước dừa để làm nước uống khi bị mệt mỏi. Nó sẽ giúp bạn cảm thấy khỏe nhanh, thoải mái và thư giãn hơn.
2. Nước dừa giúp làn da bạn luôn được dưỡng ẩm tự nhiên.
Nước dừa có tác dụng xử lý da khô và xỉn màu nhờ có chứa các tinh dầu tự nhiên và acid lauric nên tình trạng da khô sẽ nhanh chóng được cải thiện, mang tới làn da trắng, mềm mịn, căng bóng, tươi sáng, rạng ngời đầy sức sống.
3. Nước dừa tươi chống oxy hóa da
Nước dừa cung cấp cho cơ thể lượng nước dồi dào, acid lauric và các khoáng chất giúp chống lại sự oxy hóa, tăng cường trẻ hóa làn da. Vì khi các gốc tự do xuất hiện trong cơ thể con người bắt nguồn từ các phân tử không ổn định trong tế bào. Khi có quá nhiều gốc tự do trong cơ thể, tình trạng oxy hóa sẽ gia tăng, từ đó gây nguy cơ mắc ung thư và nhiều bệnh nguy hiểm tới sức khỏe.
Việc uống nước dừa sẽ giúp ngăn chặn tình trạng oxy hóa của cơ thể. Hơn nữa nó còn giúp làn da trở nên mịn màng, trắng sáng hơn nhờ vào tinh dầu vốn có của dừa.
Cách dùng: bạn hãy thoa nước dừa tươi cùng với vài giọt nước cốt chanh thường xuyên lên da sẽ giúp tăng độ đàn hồi và chống cho da bị chảy xệ.
4. Trị mụn, Làm mờ sẹo và vết thâm nám.
Nước dừa rất tốt cho hệ tuần hoàn máu, nó giúp nâng cao sự miễn nhiễm cho da, rửa thường xuyên với nước dừa sẽ hạn chế được mụn, nám, nếp nhăn, …
5. Loại bỏ dầu thừa trên da mặt
Nước dừa giúp loại bỏ dầu thừa trên da, từ đó kiểm soát bóng dầu và cải thiện tông màu cho da.
6. Tác dụng của nước dừa đối với kinh nguyệt
Sử dụng một lượng vừa phải nước dừa mỗi ngày trong thời gian kinh nguyệt sẽ giúp điều hòa kinh nguyệt tốt hơn, giảm đau bụng kinh, tránh mất nước và mất sức, giúp cơ thể nhanh hồi phục. Không nên sử dụng một lượng lớn nước dừa do nó sẽ khiến các chị em bị đầy bụng, khó chịu trong ngày “đèn đỏ” này. Đặc biệt là với những chị em gặp phải hội chứng tiền kinh nguyệt.
uống nước dừa thường xuyên, trước và ngay trong những ngày hành kinh có thể giúp cải thiện hiệu quả tình trạng thiểu kinh do cơ thể thiếu máu hoặc suy dinh dưỡng. Nguyên nhân là trong nước dừa có chứa nhiều vitamin, chất chống ô-xy hóa và chứa nhiều khoáng chất quan trọng như magiê, mangan, kali, canxi… Vì vậy nước dừa tươi là loại nước giúp bổ sung dinh dưỡng hiệu quả đối với phụ nữ khi đến kỳ kinh nguyệt.
7. Hỗ trợ quá trình giảm cân
Đây có lẽ là tác dụng của nước dừa được các chị em thích thú nhất. Bởi lẽ nước dừa nguyên chất chứa rất ít chất béo, lượng đường trong dừa không hề bị cơ thể dự trữ lại dễ khiến hình thành mỡ. Ngoài ra các chuỗi chất béo triglixerit đóng vai trò duy trì năng lượng cho cơ thể, thuận lợi cho quá trình giảm cân của các chị em.
8.Uống nước dừa mỗi ngày cải thiện hệ tim mạch
Trong y học, những người có vấn đề về tim mạch hay huyết áp thấp thường có lượng kali trong máu thấp. Trong khi đó lượng Kali trong nước dừa tươi lại cao( chiếm 356 mg trong 100g). Vì vậy uống nước dừa thường xuyên đối với những người này góp phần bổ sung lượng kali bị thiếu cho cơ thể và khiến hệ tim mạch làm việc dễ dàng và tăng lượng Cholesterol tốt cho cơ thể. Đây chính là yếu tố có lợi giúp điều trị và duy trì sức khỏe tim mạch.
9. Nước dừa hỗ trợ điều trị bệnh tiêu hóa
Nước dừa tươi cung cấp cho cơ thể nguồn acid lauric vô cùng có lợi cho dạ dày. Acid lauric này sẽ chuyển hóa thành Monolaurin có tác dụng kháng khuẩn, làm lành vết thương, chống giun đường ruột, ký sinh trùng, nhiễm trùng đường tiêu hóa khác và ổn định hệ vi sinh trong dạ dày.
Cách dùng: 1 ly nước dừa thêm một chút dầu oliu sẽ giúp kích thích, thúc đẩy hệ tiêu hóa của bạn được tốt hơn. Uống 3 ngày/tuần. Triệu chứng của bệnh sẽ giảm ngay sau đó.
10. Ngăn ngừa nguy cơ mắc sỏi thận
Nước dừa có tác dụng giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể và làm tan sỏi thận giúp giảm đi các gốc tự do có hại cho việc tạo ra oxalat và hình thành sỏi. Mà người mắc sỏi thận có xuất hiện sự hình thành oxalat và canxi lắng đọng lâu ngày kết tụ thành sỏi trong thận. Việc duy trì uống đủ nước hàng ngày được đánh giá là giúp ngăn ngừa quá trình lắng đọng các chất để tạo sỏi. Từ đó giúp sỏi thận suy giảm đáng kể và khiến người bệnh mau chóng khỏe lại.
11. Uống nước dừa thường xuyên điều trị bệnh tiểu đường
Nhiều nghiên cứu khoa học đã cho thấy rằng việc sử dụng nước dừa tươi thường xuyên sẽ làm giảm đáng kể lượng đường huyết lúc đói, giảm chỉ số HbA1c tốt hơn so với người không uống nước dừa. Từ đó sẽ giúp cho các bệnh nhân bị mắc tiểu đường có thể ổn định lại sức khỏe.
Qua rất nhiều thông tin về tác dụng của nước dừa tươi mà chúng ta tìm hiểu được cũng có thể thấy được nước dừa thật sự là một loại thức uống vô cùng dinh dưỡng, xứng danh với tên gọi “cây của cuộc sống (the tree of life)”. Tuy nhiên, nếu hỏi uống nước dừa đúng cách? Thì chưa chắc ai cũng biết để bảo vệ sức khỏe của mình. Nào một lần nữa chúng ta lại tiếp tục tìm hiểu thêm nhé?
F.A.Q thắc mắc liên quan đến uống nước dừa :
1. Uống nước dừa bao nhiêu ml một ngày?
Theo lời khuyên của các chuyên gia, bác sĩ về sức khỏe, bạn chỉ nên uống tối đa 2 trái/ ngày, Cảnh báo: Bạn rất dễ béo, thừa cân khi uống quá nhiều đấy nhé. Bởi vì trong mỗi quả dừa chứa rất nhiều calo( khoảng 70 calo năng lượng).
2. Trẻ 6 tháng uống nước dừa được không?
Câu hỏi này sẽ không thể tránh khỏi khi gia đình bạn chào đón một thành viên mới.
Nước dừa không chỉ có công dụng tuyệt vời cho người lớn mà đối với trẻ em cũng vô cùng tuyệt vời.
Nước dừa chứa nhiều nước và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như axit lauric, chất xơ. Đặc biệt, nó rất ít calorie và carbohydrate dễ tiêu hóa, hỗ trợ hệ tiêu hóa giải quyết một số vấn đề bé hay gặp phải như: khó tiêu, tiêu chảy, kiết lị, đầy hơi, rối loạn tiêu hóa,… chống tình trạng mất nước trong các trường hợp trẻ bị tiêu chảy, nôn mửa và sốt cao. Giúp lợi tiểu, phòng tránh nhiễm trùng đường tiết niệu và phong hàn ở trẻ một cách an toàn.
Trẻ dưới 6 tháng tuổi bác sĩ luôn khuyến cáo nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ. Không nên cho trẻ uống thêm nước nếu không được sự đồng ý của bác sĩ. Chính vì nguyên nhân này nên khi bé đúng 6 tháng tuổi sẽ được uống nước dừa.
Khi cho bé uống nên lấy nước dừa nguyên chất lấy từ quả mới hái, còn tươi, vỏ xanh mướt. mới lúc đầu nên cho con nhấm một vài muỗng nhỏ để quen dần sau đó mới tăng dần với lượng vừa phải. Tuyệt đối không nên cho trẻ uống nước dừa khi sốt cao và suy nhược.
3. Phụ nữ sau sinh có nên uống nước dừa không?
Sau khi sinh cơ thể người mẹ sẽ bị mất nước nếu được cung cấp nước dừa sẽ bù lại được lượng nước đã mất. Đồng thời có thể tăng thêm lượng Vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Ngoài ra nước dừa còn có tác dụng tăng cường khả năng tiết sữa nhờ có chứa hàm lượng lớn Kali, vị ngọt tự nhiên và tăng cường hệ miễn dịch cho bé.
4. Uống nước dừa có giảm cân không?
Uống nước dừa có giảm cân không là một câu hỏi rất nhiều người thắc mắc.
Nước dừa là một chất điện giải giúp tăng cần trao đổi chất cho cơ thể, tốt cho việc giảm cân vì triglyceride chuỗi trung bình có trong nước dừa là một dạng chất béo có lợi. Theo nghiên cứu trên tạp chí y khoa Ceylon Medical Journal (6/2006), trong quá trình tiêu hóa, triglyceride chuỗi trung bình trong nước dừa tươi chuyển hóa thành triglyceride đơn và các axit béo tự do chuỗi trung bình.
Hai chất này sẽ tạo ra năng lượng chứ không tích trữ dưới dạng mỡ cũng bởi vậy bạn sẽ không cảm thấy đói nhanh. Đồng thời phân giải cholesterol trong cơ thể để ngăn chặn việc hình thành mỡ.
Vì vậy nước dừa hoàn toàn phù hợp với vấn đề giảm cân hay hơn nữa là giúp giảm mỡ bụng rất hiệu quả.
5. Uống nước dừa lúc đói được không?
Uống một cốc nước dừa tươi mỗi ngày khi bụng đói không những cung cấp thêm sức mạnh cho hệ thống miễn dịch mà còn bảo vệ cơ thể chống lại vi khuẩn và các vi sinh vật khác.
Nước dừa tuy có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe nhưng cũng có một số trường hợp không nên dùng nước đưa như: người có cơ địa yếu, huyết áp thấp, bệnh thấp khớp, bệnh trĩ, … và đặc biệt phụ nữ có thai dưới 3 tháng.
Lời kết
Nội dung bài viết xin được kết thúc tại đây, với bài viết chi tiết về Uống nước dừa tác dụng gì? và các lưu ý quan trọng khi uống nước dừa? mong rằng sẽ giúp các bạn có thêm kiến thức đúng đắn về nước dừa.
Nếu thấy bổ ích hay còn gì cần bổ sung hãy để lại bình luận phía dưới. Bên mình sẽ tư vấn và bổ sung ngay nhé.
